01
Sur place
Le meilleur moment pour savourer les frites maison et les créations minute.
01
02
Kebab du mois
Le boeuf du jardin
Chaque mois, une création de saison spécialement imaginée par la maison.
Kebab artisanal à Colombier
Maison artisanale
La Kebaberie,
La Kebaberie,
la qualité n'est pas un hasard
Un kebab fait maison, des produits frais et régionaux, et le premier établissement de kebab labellisé « Fait Maison » en Suisse.
Label suisse
Fait Maison
Le seul établissement de kebab labellisé « Fait Maison » en Suisse.
FAIT MAISON
Le premier kebab
Le premier kebab
labellisé Fait Maison
À La Kebaberie, à part le ketchup et la mayonnaise, rien n’est industriel : dürüm, frites, nuggets, cordon bleu, falafels, sauces et poulet mariné sont faits maison ou réalisés par des artisans.
2015
ouverture à Colombier
1er
kebab labellisé
7/7
ouvert toute l’année
Nos services
La qualité, où que vous soyez
Sur place, à emporter, livré chaud à domicile ou en événement privé.
02
À emporter
Les commandes du midi se font par téléphone de 10h30 à 11h30, les soirs dès 17h30.
03
Livraison
Préparé avec soin, puis livré chaud et frais jusqu’à votre porte.
04
Événements
Ateliers kebab, anniversaires, sorties d’entreprise et prestations sur mesure.
Notre histoire
Le kebab retrouve
Le kebab retrouve
ses lettres de noblesse
La Kebaberie associe des ingrédients traditionnels à des produits frais et régionaux. Chaque mois, en plus de la carte, l’équipe imagine un sandwich artisanal de saison.
Du sandwich de cerf en automne au sandwich grec estival, chaque recette célèbre le moment et le travail bien fait.
Serkan Adiyaman
Fondateur — Colombier, depuis 2015
En images
La maison en vrai
Bon à savoir
Parce que les préparations sont artisanales : dürüm, frites, nuggets, cordon bleu, falafels, sauces et poulet mariné sont faits maison ou réalisés à la main par des artisans.
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, avec une carte réduite 20 minutes avant la fermeture. La livraison est disponible le soir selon les zones et les horaires configurés dans CodeOrder.
Oui. La carte comprend notamment sandwich falafel, galette falafel, box falafel et tacos végétarien avec falafel maison, légumes Milvignes, cheddar, accompagnement et sauce au choix.
La maison privilégie des boissons artisanales et bio, sélectionnées avec la même exigence que les recettes : moins de standardisé, plus de naturel et de producteurs passionnés.
Oui. Anniversaire, sortie d’entreprise, atelier de fabrication de kebab ou fête entre amis : l’équipe prépare une prestation sur mesure selon la date, le lieu et le nombre de personnes.
Les tacos et box peuvent contenir des produits laitiers, les galettes et sandwiches du gluten, les falafels des légumineuses, et certaines sauces des produits laitiers, oeufs ou moutarde. En cas d’allergie sévère, signalez-le à la commande.
Kebab : veau et poulet de Suisse ou d’Europe. Nuggets : Suisse. Cordon bleu : poulet et jambon de porc suisses. Vigneron : boeuf suisse.