La qualité n’est pas un hasard.
À La Kebaberie, à part le ketchup et la mayonnaise, rien n’est industriel : dürüm, frites, nuggets, cordon bleu, falafels, sauces et poulet mariné sont faits maison ou réalisés par des artisans.
Sur place, à emporter, livré chaud à domicile ou en événement privé.
Le meilleur moment pour savourer les frites maison et les créations minute.
Les commandes du midi se font par téléphone de 10h30 à 11h30, les soirs dès 17h30.
Préparé avec soin, puis livré chaud et frais jusqu’à votre porte.
Ateliers kebab, anniversaires, sorties d’entreprise et prestations sur mesure.
La Kebaberie associe des ingrédients traditionnels à des produits frais et régionaux. Chaque mois, en plus de la carte, l’équipe imagine un sandwich artisanal de saison.
Du sandwich de cerf en automne au sandwich grec estival, chaque recette célèbre le moment et le travail bien fait.
Nos spécialités kebab, nos ingrédients, nos méthodes de préparation – toutes vos questions trouvent leurs réponses ici.
Nous sommes labellisés parce que tout est fait maison. Et ce qui ne l’est pas, c’est réalisé par des artisans, donc à la main. Ce ne sont pas des produits industrialisés, fabriqués à la chaîne ou entièrement par des machines. Bien sûr, des outils sont utilisés, mais la fabrication reste artisanale. Tous nos produits sont faits à la main.
À La Kebaberie, à part le ketchup et la mayonnaise, rien n’est industriel.
Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 toute l’année. Grâce à une équipe suffisamment nombreuse, chacun de nos collaborateurs bénéficie de jours de congé à tour de rôle.
Nous fermons entièrement le restaurant deux fois par an :
Nos pains à sandwich sont réalisés par un boulanger, de façon artisanale. Quant à nos galettes, elles sont faites maison.
Nos horaires sont indiqués ci-dessous. Veuillez noter que notre carte est réduite 20 minutes avant la fermeture, afin que nous puissions commencer le nettoyage de l’établissement et permettre à nos collaborateurs de terminer leur service à l’heure.
Les horaires de livraison sont également précisés ci-dessous.
Oui, nous proposons plusieurs options végétariennes. Notre menu comprend des Sandwich Falafel, Box Falafel, Box XL Falafel et Galette Falafel, tous faits maison. Nous proposons également le Tacos Végétarien avec falafel maison, aubergines, courgettes, poivrons, cheddar, accompagnement et sauce au choix.
Chez nous, l’authenticité se savoure jusqu’à la dernière goutte.
Parce que nous sommes labellisés fait maison, chaque plat est préparé avec soin, en privilégiant des produits frais, locaux et de qualité.
Dans cette même démarche, nous avons fait un choix audacieux pour un établissement de kebabs : mettre à l’honneur des boissons artisanales et bio, sélectionnées avec la même exigence que nos recettes.
Fini les sodas industriels standardisés. Place aux saveurs naturelles, aux petits producteurs passionnés, et à des boissons qui ont une vraie histoire.
C’est notre façon de rester fidèles à nos valeurs et de vous proposer une expérience plus saine, plus humaine, et surtout plus savoureuse.
Cela nous tient à cœur : vous servir le meilleur, avec sincérité et exigence.
Merci de soutenir une restauration plus responsable… et plus vraie.
Pour nos frites « Maison », nous vous recommandons de les réchauffer pendant 3-4 minutes à 180° au four pour une meilleure qualité. Pour les autres plats, conservez-les dans leur emballage d’origine jusqu’au moment de la consommation pour préserver leur chaleur et leur saveur.
Envie d’une expérience originale et gourmande chez vous ou dans vos locaux ?
Que ce soit pour un anniversaire, une sortie d’entreprise, un atelier de fabrication de kebab, une fête entre amis ou tout autre événement privé, La Kebaberie se déplace pour faire de votre moment un souvenir inoubliable !
Nous proposons des prestations sur mesure, adaptées à vos envies, à la date de votre choix et au nombre de participants. Ambiance conviviale garantie, avec des produits frais, du savoir-faire et une touche d’authenticité.
Envoyez-nous simplement votre demande avec :
Nous vous répondrons rapidement avec une offre personnalisée selon vos besoins.
Contactez-nous et faisons de votre événement un vrai festin !
Nous déconseillons les frites à l’emporter ou en livraison, car elles sont faites maison, à partir de vraies pommes de terre, sans traitement ni additifs. Résultat : elles ne supportent pas bien le trajet.
Les meilleures frites, c’est sur place qu’on les savoure !
Mais si vous tenez à en prendre quand même, voici nos conseils :
Merci de votre compréhension !
Nous faisons toujours de notre mieux pour aller le plus vite possible, tout en maintenant la qualité. La majorité de nos produits sont préparés à la minute, ce qui demande un peu de temps — malheureusement, on ne peut pas faire du fait maison en une minute.
Nous donnons la priorité aux commandes à l’emporter, car ces clients sont souvent pressés et doivent repartir rapidement. Ensuite, viennent les clients sur place, qui peuvent généralement patienter dans de meilleures conditions.
Les livraisons arrivent en dernier, car nous considérons que les personnes déjà chez elles ont un peu plus de temps — elles ont souvent terminé leur journée et n’ont plus besoin de courir.
Parce qu’à l’emporter, tout est plus simple : moins de service, moins de vaisselle, moins de nettoyage, et un passage plus rapide.
Sur place, le service demande plus de temps : nous venons prendre la commande, apporter les plats, repasser pour l’addition, nettoyer la table… Cela mobilise plus de personnel et de ressources. Les charges pour le service en salle ne sont donc pas les mêmes que pour l’emporter.
C’est pareil pour la livraison : elle engendre aussi des frais spécifiques, comme les emballages, les trajets ou la plateforme de livraison.
Merci de votre compréhension !
Pour plusieurs raisons :
Encourager les paiements en espèces, c’est aussi une manière d’aider les plus jeunes à mieux gérer leur budget et à prendre conscience de la valeur réelle de l’argent.
Merci de votre compréhension et de soutenir une démarche responsable.
Nos produits peuvent contenir plusieurs allergènes. Les tacos et les box contiennent des produits laitiers, notamment du cheddar. Nos galettes et nos sandwichs contiennent du gluten. Nos falafels sont à base de pois chiches et ne conviennent pas aux personnes allergiques aux légumineuses. Nos sauces peuvent contenir des produits laitiers, des œufs ou de la moutarde. En cas d’allergie sévère, veuillez nous en informer au moment de la commande.
Oui, nous vendons de l’alcool, uniquement aux personnes âgées de 18 ans ou plus, conformément à la législation en vigueur. Une pièce d’identité peut être demandée.
